Wingko yang biasa dijual dalam toko oleh-oleh memiliki pas banyak varian rasa. Antaralain adalah nangka, aren, durian, choco chip, pisang, mau pun original. Tetap oleh-oleh utama Semarang berupa cemilan, kali ini kami perkenalkan kepada Kamu kue sarang madu. Kue ini punya bentuk seperti sarang burung ini punya rasa manis kerana disiram gula warna merah di atasnya. Bahan pembuatannya sangat sedang, yaitu tepung beras, santan, dan pasti lah gula merah. Jika Kamu membawanya dalam perjalanan, sepantasnya diletakkan pada tempat dengan aman, karena kudapan yang renyah itu sangat gampang hancur.
Namun, kue dengan satu ini tidak terdapat daging ayam sama sungguh. Bahan pokok yang diperlukan untuk memproduksi kue ini adalah talk terigu, ragi, air kelapa, gula ramal, telur, & baking powder. Kemudian, semata adonan dimasukkan ke dalam plastik segitiga siku-siku dan panaskan minyak goreng di wajan. Gunting pucuk plastik & tuangkan adonan ke di wajan beserta bentuk menggulung. Ketika warnanya sudah menyesar keemasan, tersebut tandanya roti perut mandung sudah cukup umur. Beberapa metropolitan di Nusantara mengklaim bahwa kue wajik adalah makanan kecil tradisional dibanding daerahnya.
Selain terkenal bakal makanan khasnya, Semarang juga terkenal beserta sandangan batiknya. Batik semarangan memiliki corak Wajik Bu Nuraini yang agak sedikit tidak sama dari menggambar lainnya seperti batik Pekalongan, Cirebon, bahkan Yogyakarta. Menggambar Semarang lebih sering memasukan landmark dan ikon tertentu kota Semarang seperti tonggak muda, lawang sewu, ataupun blendruk di setiap corak batiknya. Untuk mendapatkannya, engkau bisa menjumpai kampung batik Semarang. Kecuali bisa mengeraskan wawasan saran tentang menggambar, di sini awak juga mampu belajar menghasilkan kreasi menggambar semarangan langsung dari tangan pengrajin menggambar yang berpengetahuan. Lumpia khas Semarang punya bentuk dengan berbeda di dalam lumpia yang lain terutama di pemakaian kulit lumpianya.
Selanjutnya bisnis mengetahui bakso Mama Pudji maju kian kilat hingga lalu beberapa orang Semarang yang tiru mencoba usaha ini. Kue tahu bakso dapat Anda temukan beserta mudah pada sejumlah toko oleh-oleh khas Semarang, bahkan di daerah Jalan Pandanaran. Wingko Babat sebenarnya tak kuliner makbul Semarang, melainkan dari daerah Babat Lamongan. Karena Wingko Babat sangat populer pada Semarang, jumlah kalangan yang menyebutkan bahwa makanan itu berasal daripada Semarang. Wingko Babat berasal dari melukut ketan dengan ditumbuk kerokot, ditambah gula dan mumbang. Rasanya luar biasa unik, lembek dan segar. Mayoritas wisatawan yang tiba di Semarang selalu menelaah Wingko Babat.
Ini dia jajanan khas Semarang nun wajib Anda cobain, Roti Ganjel Rel namanya. Roti ini dibuat dari tepung tapioka, santan, larutan nira, gula dan tiang manis untuk penambah aroma sedap. Serupa pemanis design, roti ditaburi wijen. Roti gandjel landasan kereta api ini seakan-akan dengan roti gambang. Teksturnya padat serta agak alot. Dinamakan roti gandjel rel karena sosoknya yang mirip dengan bantalan rel penghubung api. Roti ganjel rel merupakan suguhan wajib dalam acara ‘dugderan’ atau pawai sebelum bulan rahmat. Pada hari biasa, Kamu akan sekutil kesulitan menemukan roti tersebut di murahan.
Nama: Wajik bu nuraini
Alamat: Jl. Medoho Raya No.98, Sambirejo, Kec. Gayamsari, Kota Semarang, Jawa Tengah 50162
Phone: +6281226224899